
*香寿庵のキムチは=
日本の食卓向けに研究された和のキムチです。日本の代表的な調味料である「醤油」をベースに、30種類の材料を使用し、臭み、酸味を極力控え、程よい辛さとすっきりとした味わいの、召し上がりやすいキムチに仕上げました。
あまりの食べやすさに、「あれ?これはキムチ?」というご感想もたまに頂戴するほど、癖がなく、普段の食卓にすーっと溶け込みます。
白菜には白菜専用の、大根には大根専用の、そしてらっきょうにはらっきょう専用の、それぞれの素材に合わせたオリジナルキムチの具材でじっくりと漬け込み、熟成させました。同じキムチといえども、6種類、それぞれ違った味わいをお楽しみいただけます。
*はじめての方へ=
ですから、特にはじめての方で、どれにしよう。。。と迷われていらっしゃるようでしたら、ぜひこのセットをお試しください。白キムチを除いた、香寿庵で販売しているすべてのキムチがお楽しみいただけますし、熟成キムチ以外は、小さなサイズとなっておりますので、少しずつお味見するにはちょうどよいサイズかと思われます。きっとお好みのキムチを見つけていただけることでしょう。
*ご贈答用にも=
また、キムチのお好きな方への贈り物としては、いろいろお試しいただけるので最適です。キムチは絶対に白菜でなければ。。。。という、お好みがはっきりされていらっしゃる方でない限りは、今まで食べたことのないキムチがいろいろお試しいただけるこちらのセットは、きっと喜んでいただけると思います。 もちろん熨斗や包装も承りますし、ご希望がございましたら、メッセージも承ります。
今までのキムチとはひと味違う、香寿庵オリジナル和キムチ6種類。ご自宅用に、ご贈答用に、どうぞご利用くださいませ。皆様に美味しいひと時をお過ごしいただければ幸いです。

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